სამზარეულო

Marilou 4 desserts

დაბრუნება მარილიუსთვის არის დაკავებული. ახალი ბავშვი (გოგონა, ვარდი), ახალი სახლი და ახალი წიგნი, ამ დროს მთლიანად მიძღვნილი desserts. "ყოველთვის ასე მომწონს, ბოლო ხუთ წელიწადში სავსეა twists და სტრიქონები", - ამბობს მარილო, რომელიც გასულ წელს ალექსანდრე შამპანესგან გამოყოფა, სამი დღის თანადამფუძნებელი, დღე და მამა ქალიშვილი ჯენი, ორი წლის.

მაგრამ მას არ სურს, რომ ცოტა ხნის წინ განიცადოს ყველა ცვლილება. "მართლაც არაფერია ამის შესახებ.

რატომ დესერტი? "ეს სიმბოლურია, რადგან ისინი დიდი ხნის განმავლობაში მეშინია და ამ პროექტმა მეხმარებოდა გვერდს", - ამბობს 27 წლის მეწარმე, რომელმაც 10 წლის წინ მისი ანორექსია გადალახა. პატარა ტკბილეული წარმოადგენს მისი ჭამის სიამოვნებას. "მე შევნიშნე, რომ დესერტის მსახურები ხშირად იყენებენ ბოდიშს, რადგან ისინი შიშობენ, რომ დაკარგული არ არის და მინდა მათთვის ნდობა", - ამბობს ის.

3-ჯერ დღეში - დესერტი შეიცავს რამდენიმე decadent რეცეპტები (yum ... Marshmallow brownies), მაგრამ ასევე გთავაზობთ სხვა, მსუბუქია, ბოსტნეული ან legumes (დიახ, მცენარეთა ჩართული ტკბილი pleasures!). "მინდოდა ცოტა ყველაფერი, მყისიერი გამოვიყენო ერთი შემთხვევა, ეს არ არის ძალიან ჯანსაღი, მაგრამ მე მთლიანად მივიღებ!" ამბობს მერილო. მთელი ნაწილი კვლავ დაცულია ხილით. "არა მარწყვი, რომ გემოვნება პლასტიკური, სეზონური ხილი, მარტივი და კარგი," ამბობს ის.

წიგნი მოიცავს ყველა საფუძველს, და ცოტა უფრო გრძელდება. არსებობს კლასიკური კერძები, როგორიცაა Tatin Pie - ისევე, როგორც ზოგიერთი ყველაზე გაბედული პირობა, როგორიცაა ხილის tacos- კარამელის ხელსახოცები, ბანანის dumplings და საოცარი vegan კარამელის დამზადებული ნეკერჩხლის სიროფი. ნუშის კარაქი და ქოქოსის ზეთი (იხ. რეცეპტი გვერდი 94). და თუ გარკვეული confections არის ელეგანტური საკმარისი მიიღოს სტილის ან შეთავაზება საჩუქრად, წიგნი არ აკლია სწრაფი და ეკონომიკური წინადადებები.

ბევრს ძალიან მარტივია წარმატება. არ უნდა შეიძინოს ულტრა ზუსტი მასშტაბი, რათა გააცნობიეროს, ინგრედიენტები იზომება აქ ნახევარ ჭიქა, არა
ათწლეულის ათწლეულებში. "თუ ცოტა მეტი რამის გაკეთება, მაინც კარგია", ამბობს ბლოგერი, რომელმაც რამდენიმე რეცეპტი შეასრულა მის ქალიშვილ ჯინესთან.

ამ წიგნის მოსამზადებლად მარილო თავის ცხოვრებას ორი წლის განმავლობაში მიუძღვნა. მისმა პარტნიორმა ალექსანდრე შამპანემ, შესაძლოა, შეფერხებულიყო პროექტში, მაგრამ ორივე მათგანს სურდა მოეხდინა. "ეს იყო სწავლის საშუალება, რომ ჰარმონიულად შევასრულო, ეს მართლაც დიდი ნაწილია", - ამბობს ის, "ის ობიექტია, რომელსაც დრო სჭირდება".

საბოლოო შედეგი არის შესანიშნავი. თითოეული კერძი თან ერთვის მინიმუმ ერთი ფოტო - ვიზუალური იცვლება, როგორც სუფთა და თბილი. "ასეთი ხარისხის ძალიან ცოტა წიგნები ყიდიან ამ ფასად, ძალიან ძვირია წარმოება," ამბობს ის, "მე ნამდვილად ამაყი ვარ."

4 of 1

წინაშემდეგი Facebook Twitter ფოტოსურათი: ალექსანდრე შამპანური

შვრიის და ქიშმიში patties

წინა
  • 1.

  • 2.

  • 3.

  • 4.

შემდეგი იხილეთ მთელი გალერეა

აგრეთვე იხილე: ამბავი მარილოუს მიხედვით