სამზარეულო

დანამატი მსხალი, რომელიც ენი ფერლანდის მიერ ხარობს

მომზადება: 15 წუთისამზარეულო:10 წუთი (საჭიროების შემთხვევაში)იღებს 4 servings

ინგრედიენტები

  • 2 მწიფე მსხალი, დაჭრილი და გული ამოიღეს
  • გაყინული ვანილის იოგურტის ან ვენახის ნაყინის 1 ბურთი (სურვილისამებრ)
  • 1 ესპრესო ყავა, ძალიან ცხელი

მომზადება

თასის ან მინის ჭიქაში, განათავსეთ ბურთი გაყინული იოგურტი და მსხალი ნაჭერი. ჩაასხით ცხელი ყავა და ემსახურება.

შენიშვნა:

თუ თქვენი მსხალი არ არის სრულყოფილად მწიფე, უმჯობესია კარამელის მიცემა მათთვის უკეთესი გემოთი. მსხვილ ღუმელში, თხილის 60 მლ (4 tablespoons) 60 მლ-ზე (4 tablespoons) კარაქი 2-დან 3 წუთის განმავლობაში ან თაფლი კარამელიზაციამდე. დაამატეთ მსხალი და გააგრძელეთ საშუალო ზომის მაღალი სითბოს 5 წუთი, ან სანამ მსხალი არ არის ტენდერი.

Annie Ferland არის Nutritionist, ექიმი სააფთიაქო და დამფუძნებელი ScienceFourchette.com. ენერგეტიკული, შემოქმედებითი და ნათელი, მან შექმნა უნიკალური პლატფორმა, რომელიც მიზნად ისახავს გამდიდრების ცოდნა კვების და გამარტივება (ნამდვილად ბევრი!) ყველას დიეტა.