სამზარეულო

ქათამი და ბარდა sprouts

ქათამი და ბარდა sprouts

მომზადება: 15 წუთი

სამზარეულო დრო: 20 წუთი

4 servings

წაუკითხეთ: კალმახი Tacos

ინგრედიენტები

  • 2 უსარგებლო ქათმის ძუძუს კანის გარეშე
  • 1/4 ჭიქა (60 მლ) ბრინჯი ძმარი
  • 2 სტადიის. უცხიმო სოიოს სოუსი
  • 2 სტადიის. სუფრის ზეთის სუფრის კოვზი
  • 1 გ. sriracha სოუსით
  • 1 გ. tablespoons შაქარი
  • 1/4 გ. მარილი
  • 3 ჩანთა 85 გ ყოველ ramen noodles
  • 2 ჭიქა (500 მლ) გახეხილი ემავე გაყინული, გახეხილი
  • 1 ლიტრი (4 ჭიქა) PEA sprouts
  • 4 მწვანე ხახვი, დაჭრილი

წაიკითხეთ: მარილი კვერცხი Curry და Raita Squash Rondelle

ინსტრუქციები

  1. განათავსეთ ქათმის ძუძუს ჭრის დაფაზე და დაფარავს მათ შაქრის ქაღალდს. Rolling pin- ის ან მალეტის გამოყენებით, მათ thickest ნაწილში გაათანაბრება თანაბარი სისქის კოტლეტი. გადაიტანეთ ისინი ფირფიტაზე. (სიფრთხილე: გამწმენდი გამწმენდი ზედმიწევნით თავიდან ასაცილებლად სალმონელოზის რისკი.)
  2. პატარა თასი, whisk ბრინჯი ძმარი ერთად სოიოს სოუსი, პოლიციის ზეთი, siriracha სოუსით, შაქარი და მარილი. ჩაასხით 60 მლ (1/4 ჭიქა) სოუსით, ქათმის ხსნაზე თანაბრად. დაჯავშნეთ დანარჩენი noodles.
  3. საშუალო სითბოს მეტი, სითბოს დაუყონებლივ skillet. ქათმის კოტლეტის საზრიანებამდე, სანამ ისინი ბრუნდებიან შუქი თითის წნევის შემდეგ 6-დან 8 წუთის განმავლობაში. ქათმის გადატანა სუფთა ჭრის დაფაზე. მოდით დავდგეთ 5 წუთის განმავლობაში, შემდეგ დაჭრილი შევიდა bite ზომის ცალი. შეინახეთ თბილი.
  4. Cook ramen noodles - შემდეგ პაკეტი მიმართულებით, მაგრამ გარეშე სუნელი ტომარა - სანამ ტენდერი, 3 დან 4 წუთი. სანიაღვრე და rinse ცივი წყლით. გადინების noodles ისევ და დაბრუნდება saucepan. დაამატეთ რეზერვუარი სოუსი, ემამამი, პირა sprouts, მწვანე ხახვი და ქათამი. აურიეთ და ემსახურეთ.

წაიკითხეთ: იტალიური ძეხვეული და ისპანახი და რატუბაგას სალათი