სამზარეულო

ცხელი შოკოლადი გოგრა

Pin
Send
Share
Send
Send


არ შეგეშინდეთ გოგრა! ეს დიდი ხილი ადვილია საზ. ეს შეიძლება იყოს უამრავი კარგი კერძები, ტკბილი ან მარილიანი. ლუის გაგნი, რომელიც რეცეპტებს ქმნის chatelaine, ახლახანს დაიწყო საიტი ჩემი საყვარელი გოგრა, რომელიც სთავაზობს ათასს და ერთი გზა ისარგებლოს იგი. ლუისის მიზანი: საკვების ნარჩენების შემცირება, განსაკუთრებით კიკურაბები. "ამ საიტზე," ამბობს ის, "მე იმედი მაქვს, რომ ხელი შეუწყოს ხალხს საზ და მათ დაცვა ჩვენი პლანეტის, ერთი გოგრის დროს, არ არსებობს პატარა მიზეზები ..."

გოგრა ცხელი შოკოლადის რეცეპტი 

  • მომსახურება: 2-დან 3-მდე
  • მომზადება: 10 წუთი
  • სამზარეულო დრო: 5 წუთი

შემადგენლობა

  • 5 გ. კაკაოს ფხვნილი, unsweetened
  • 2 სტადიის. შაქარი
  • 375 მლ (1 1/2 ჭიქა) რძე
  • 6 გ. ხელნაკეთი გოგრა პიურე
  • 25 გ მუქი შოკოლადი
  • 15 მინიატურული marshmallows ან პატარა სახელური (სურვილისამებრ)
  • კაიენი წიწაკა (სურვილისამებრ)
  • ვანილის ექსტრაქტის 2-დან 3 წვეთი
  • ადგილზე დარიჩინი

მომზადება

1. სოუსით, შეურიეთ კაკაო და შაქარი. დაამატეთ 250 მლ (1 ჭიქა) რძე, დაწყებული მცირე რაოდენობით დაამსხვრიეთ კაკაოს დაჭიმვით. სანიშნეს გოგრა პიურე, მუქი შოკოლადი და marshmallow. სითბოს საშუალო სითბოს, whisking თანაბრად სანამ შოკოლადი და marshmallow არიან მდნარი და ნარევი simmers (არ მოუტანს boil).

2. იმავდროულად, დაასხით 1/2 ჭიქა (125 მლ) რძე რძის შეშუპებასა და ტყავზე. წიგნი. თუ თქვენ არ გაქვთ ქაფი, გამოტოვეთ ეს ნაბიჯი და სრიალებენ ყველა რძე, ანუ 375 მლ (1 ½ ჭიქა) პირველი ნაბიჯით 250 მლ ნაცვლად (1 ჭიქა).

3. ჩაასხით შოკოლადის რძეში ბლენდერში და გადაიზაროთ დრო, რომ აითვისოს გოგა და მიიღოთ ქაფიანი ნარევი. სანიშნეს ვანილი, შაქარი გემოვნებით (თუ არ marshmallows) და pinch of cayenne წიწაკა. ჩაასხით steaming ცხელი შოკოლადი შევიდა სათვალე ან თასები, დაბრუნება რძის froth და sprinkle ერთად დარიჩინი.

  • როგორ გავაკეთოთ: ხელნაკეთი გოგრა Pie

Pin
Send
Share
Send
Send